万博代理怎么申请-大发2分彩代理

作者:吉利3分彩代理发布时间:2019年12月13日 09:07:16  【字号:      】

美食达人推学校午餐使用国产猪肉 强化食安好猪味

冬日暖阳,搭配美食,更快意人生。宜兰县「苏澳彩头节」本月21日将在苏澳登场,除拔萝卜等体验,压轴的美食就是苏澳纯手工制的黄金醃萝卜。黄金醃萝卜选用苏澳镇顶寮社区生鲜萝卜制作,顶寮社区以沙地种植萝卜,所生产的菜头脆甘鲜甜,再经过社区妈妈的传统手艺,几乎是家家户户必备的家常点心,因此闯出名号。 顶寮的黄金菜圃因有特别的脆口与鲜甜口感,苏澳镇长李明哲特别推荐,「苏澳彩头节」前夕,昨天亲自体验黄金萝卜醃制,还忍不住品尝,大讚口感真棒。李明哲表示,苏澳不仅有新鲜的渔获,还有像顶寮夏日的花生、冬日的萝卜,都是绝好的桌上佳肴,其他如顶寮一般的特色乡里很多,未来也会持续深耕经营,让更多人看见苏澳的美好。顶寮社区生鲜萝卜透过在地传承的醃制技法,醃渍好的萝卜色泽呈现金黄色,单吃也非常爽口,其他像是萝卜糕、草仔粿、菜头笼仔等传统萝卜制品,每年农历春节前,都是顶寮妈妈一定会准备的围炉点心。镇公所表示,会持续推广在地美味,盛大举办彩头节,萝卜美食受到民众热烈抢购,因此,结合丰富多元活动,希望吸引更多外地民众到苏澳,品尝真材实料的苏澳独家美味。苏澳镇顶寮社区以沙地种植萝卜,所生产的菜头脆甘鲜甜,再经过社区妈妈的传统手艺,除几乎是家家户户必备的家常点心。图/苏澳镇公所提供 分享 facebook 顶寮的黄金菜圃因有特别的脆口与鲜甜口感,苏澳镇长李明哲特别推荐,「苏澳彩头节」前夕,今天亲自体验黄金萝卜醃制。图/苏澳镇公所提供 分享 facebook

行政院农业委员会指导台湾优良农产品发展协会,9日举办108年度学校午餐使用国产猪肉成果与产品发表会,发布108年度养猪产业振兴发展计画之重要执行成果,农委会特地邀来料理专家蔡季芳、美食达人焦志方及专业营养师李婉萍共同出席,其中料理达人蔡季芳表示,只要学校或团膳业者调整猪肉的烹调方式,简单就能把猪肉产品巧变成一道道美味的学校午餐佳肴,让学童餐餐都能吃到不一样口感及风味的国产猪肉料理。专业营养师李婉萍则提出猪肉是极高的优质蛋白质来源,相对于价格昂贵的牛肉来说,价格实惠外,营养价值也极高,挑食的孩子学习力较容易低落,提供学童好吃又美味的猪肉料理,让孩子吸收优质的蛋白质及铁质,能有效提升孩子的学习力,让大脑充满活力,大大提高学童记忆力,简单来说就是让孩子可有效甩开学习压力不忧郁。▲美食达人焦志方、料理专家蔡季芳及李婉萍营养师,出席108年度学校午餐使用国产猪肉成果与产品发表会,大力推广学校午餐使用国产猪肉。行政院农委会畜牧处谢耀清处长指出,农委会长期关注学校午餐,推广多项计画用来改善学校午餐的形态及形式,其中包括学校午餐使用国产猪肉,让孩子从平常摄取更多健康又美味的营养。学校午餐绝不是福利政策,孩子不是有得吃就好,更要吃得营养美味,期盼大众能正视饮食教育的重要性,提升台湾饮食文化。美食达人焦志方则表示,推广学校午餐使用国产猪肉,可以让学童在有限的学校午餐经费里,吃得比一般营养午餐还更丰富健康,而且又是在地食材,不仅新鲜,又富有多一层的食农教育意义,这真是属于一种专属台湾产地的幸福。此次年度成果发表,最重要就是要展现政府关心台湾养猪产业及学校午餐的努力。其中包括稽核学校午餐禽畜肉品的使用、促进营养师、午餐秘书甚至家长代表了解国产猪肉产业链、实地参访加上务实沟通,建构学校午餐当中各个角色对国产猪肉之正确认知与了解,全面引导国产猪肉在学校午餐当中的正向循环发展。




大发三分彩网址整理编辑)

专题推荐